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COD: 100 Categorie: Champagne, Champagne Home, Fai un regalo, Spumanti Tag: champagne, Champagne Brut Réserve AOC Taittinger
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Descrizione

Il Taittinger Brut Réserve  è uno dei Brut più celebri al mondo ottenuto da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, provenienti da 35 diversi vigneti tra questi rientrano anche le varietà Pinot Noir e Pinot Meu  raccolti una volta raggiunta la perfetta maturazione. L’elevata percentuale di Chardonnay (40 %), unito ad un affinamento in cantina per 3-4 anni consente al Brut Réserve di raggiungere il suo pieno potenziale aromatico.  È insolito infatti che un blend non millesimato abbia una quantità così elevata di Chardonnay, ed è questo che rende questo blend non millesimato così equilibrato, consistente e famoso in tutto il mondo. È un ottimo champagne, adatto ad ogni occasione.

Alla vista si presenta di colore giallo dorato brillante, con bollicine fini e discrete di grande persistenza. Al naso si si apre con  aromi fruttati e di pan brioche;  seguiti anche da fragranti toni di pesca e floreali tra cui spiccano il fiore di biancospino e di acacia. In bocca è equilibrio, vivace e fresco, in assoluta armonia.

Champagne ideale per celebrare i momenti e le festività più importanti.

“Creare un ottimo champagne non millesimato è più che un’occupazione per me e la mia famiglia: è un onore”, secondo Pierre Emmanuel Taittinger.

 

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
DENOMINAZIONE

Champagne Brut Réserve AOC Taittinger

ZONA DI PRODUZIONE

Francia

VITIGNI

Chardonnay 40%, Pinot Nero 35%, Pinot Meunier 25%

AFFINAMENTO

3-4 anni sui lieviti

SOLFITI

SI

TEMPERATURA

8°C -10 ℃

GRADAZIONE

12.5%

AROMI

Fiori di acacia, fiori di biancospino, frutta a polpa gialla, brioche

PREMIAZIONE

Wine Spectatorsa 91/100, James Sucklingsa 90/100

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