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Champagne Brut Yellow Label - Veuve Clicquot (astuccio) 75 CL
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Descrizione

 

Veuve Clicquot Ponsardin è una delle più grandi case produttrici  champagne (maison) del mondo con sede a Reims, nella regione Champagne-Ardenne.

Fondata nel 1772 da Philippe Clicquot-Muiron, ha svolto un ruolo fondamentale nell’affermazione dello champagne come uno dei vini preferiti negli ambienti dell’alta borghesia e della nobiltà europee.

Uno degli Champagne più conosciuti nel mondo, il Brut di Veuve Clicquot Ponsardin è la dimostrazione di tutta l’attenzione che la Maison pone nella sua produzione.

L’ETICHETTA

Un’etichetta prodotta in moltissimi esemplari ma sempre eccellente. Ottenuto dall’assemblaggio di 50-60 Cru diversi, è Champagne composto da pinot nero, che assicura la struttura tipica dei vini della Maison, da pinot meunier, che completa la rotondità, e da chardonnay, che conferisce l’eleganza e la delicatezza necessarie a un equilibrio perfetto. I vini di riserva, utilizzati in percentuali elevate (tra il 25% e il 40%), garantiscono la continuità dello stile della Maison.

Alla vista risulta un giallo paglierino luminoso, dal perlage fine e persistente.

All’ olfatto esprime note fruttate impreziosite da sentori di brioche e vaniglia.

Ha un sapore delicato e deciso al tempo stesso, al palato esprime grande freschezza in un contesto di ottimo equilibrio.

Impeccabile, chiude con un finale di buona pulizia.

Perfetto da degustare accompagnato da pasti delicati e prestigiosi.

 

Informazioni aggiuntive
Peso 1,5 kg
ABBINAMENTO

Cibi delicati tra i quali il caviale, pesce, molluschi e crostacei “aragosta, astice, ostriche”

AROMI

brioche e vaniglia

DENOMINAZIONE

Champagne Brut Yellow Label – Veuve Clicquot

FORMATO

1.5 lt astucciato

GRADAZIONE

12%

PRODUTTORE

Veuve Cliquot

AFFINAMENTO

36 Mesi sui Lieviti

ZONA DI PRODUZIONE

Francia

SOLFITI

SI

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