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Franciacorta Brut Millesimato 'Edizione Teatro alla Scala' Bellavista 2016 Bottiglia in vetro
Home Spumanti Franciacorta Franciacorta Brut Millesimato ‘Edizione Teatro alla Scala’ Bellavista 2016 75 CL
Franciacorta Dosaggio Zero 'Alma Grande Cuvée Non Dosato' Bellavista Bottiglia in vetro Alla vista si presenta di  colore giallo paglierino con riflessi verdi. All'olfatto è fresco e profondo con profumi spaziano dai fiori freschi al frutto bianco .Al palato è sapido, fresco e affilato, complesso e dal finale lungo e luminoso. Un vino di nerbo, classe ed eleganza.
Franciacorta Dosaggio Zero 'Alma Grande Cuvée Non Dosato' Bellavista 75 CL 38,40 € 31,40 €
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BELLAVISTA

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COD: 299 Categorie: Franciacorta, Spumanti, SPUMANTI HOME Tag: Bellavista, Franciacorta Brut Millesimato
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Descrizione

 

La migliore espressione dell’ annata de dello stile di BELLAVISTA.

Un millesimato luminoso e di perfetto equilibrio nel quale si riflette la bellezza, la storia e la straordinaria natura
della franciacorta. Un vino che ha memoria e che può vivere a lungo. Un millesimato naturale, longevo ma sopratutto italiano.

Dedicato al leggendario tempio dell’Opera, cui l’azienda si sente vicina e ispirata, è la migliore espressione dell’annata e dello stile Bellavista. Le uve
che compongono questa grande cuvée, chardonnay in prevalenza, e pinot nero, sono le migliori possibili, frutto di una selezione radicale dei singoli
vigneti. Oltre alla qualità eccezionale della materia prima utilizzata, questo Franciacorta si differenzia dagli altri Brut per il fatto che più di un quarto
dei vini da cui è costituito matura per sette mesi in piccole botti di rovere. Statuario quanto a equilibrio, capace di assecondare e allo stesso tempo
cavalcare le caratteristiche dei millesimi, questo Metodo Franciacorta impressiona per intensità e complessità.

Agli occhi si presenta di colore giallo Paglierino intenso al colore, ha perlage finissimo e persistente, prologo di profumi che appaiono la quintessenza dello stile Bellavista. Generose ed eleganti le note floreali di biancospino, imprevedibili quelle balsamiche di alloro, prima, di agrumi canditi e piccola
pasticceria. La bocca è spessa, decisa, aristocratica, cremosa e profonda al tempo stesso. Finale magnifico per pulizia e sapore.

Perfetto da bere con: stuzzichini, antipasto pesca affumicato, tartara di pesce, risotto ai frutti di mare, pesce e crostacei a vapore, pasta con il pesce, e pasta con il sugo.

Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
DENOMINAZIONE

Franciacorta Brut DOCG

ZONA DI PRODUZIONE

Lombardia

VITIGNI

Chardonnay 73%, Pinot Nero 27%

GRADAZIONE

12.5%

FORMATO

75 CL

ABBINAMENTO

Stuzzichini, Antipasti pesce affumicato, Tartare di pesce, Risotto ai frutti di mare, Pesce e crostacei al vapore, Pasta al pesce in bianco, Pasta al pesce col pomodoro

PRODUTTORE

Bellavista

AFFINAMENTO

36 Mesi sui Lieviti

PREMIAZIONE

Gambero Rosso-2016 3 / 3. Bibenda -5/5. 2016. Vitae AIS 2015 4/5

AROMI

Agrumato con un perlage intrigante

TEMPERATURA

8°-10°C

SOLFITI

SI

COLORE

Giallo paglierino, brillante

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