Il Gran Cuvée Prestige Extra Dry Maschio Dei Cavalieri rappresenta la storia, la tradizione e il territorio che sono i valori di base.
La realtà di spicco per quel che riguarda la spumantistica veneta di qualità; la filosofia produttiva è di offrire sempre uve sane, per questo c’è una cura quasi maniacale delle vigne, il tutto puntando sempre alla ricerca e alla sperimentazione , per offrire un’offerta variegata al consumatore finale.
Pietra miliare resta la Gran Cuvée, uno spumante Extra Dry ottenuto da una selezione curata di uve a bacca bianca, semplicemente perfetto per tutte le occasioni!
Alla vista ha un colore giallo paglierino brillante con bollicine finissime, ha spuma candida e cremosa.
All’ olfatto risulta floreale di mimosa, fiori bianchi e fiori d’arancio, accenni di lievito e crosta di pane, insieme a toni dolci di vaniglia ed aromatici di timo.
All’ assaggio è vivace e delicatamente morbido, dominato da una buona freschezza e sapidità, con numerosi rimandi in linea con l’olfatto ed un piacevolissimo finale di agrumi.
Ottimo per ogni occasione.
Perfetto con primi piatti a base di verdure, vellutate e torte salate.
Da bere liscio o con ghiaccio.
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