Prosciutto Cotto “Coati” Blu , senza Glutine, senza derivati del Latte. Coscia di Suino di Produzione CEE. Caratteristiche visive: Ottima consistenza con fetta compatta e morbida. il Profumo, il sapore dolce, l’aroma delicato così come il colore rosato, sono caratteristici del prodotto.
Il peso del prosciutto cotto è circa 8 – 8,5 kg
INGREDIENTI:Â coscia di suino (85%), acqua, sale, amido di patata, destrosio, saccarosio aromi, aromi naturali. Gelificante: E407. Correttore di acidita’: E262. Antiossidante: E301 . Conservanti: E 250
Conservare tra 0° e +4° C