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Spumante Brut Rosè Bosio 75 CL
Home Spumanti Prosecco Spumante Brut Rosè Bosio 75 CL
Il Brut Cuvée di Bosio nasce da uve dei vitigni  Chardonnay 50% Pinot Nero 30% Pinot Bianco 20% che crescono a Santo Stefano Belbo a 200/300 m slm coltivati su suolo argilloso-calcareo con allevamento a Guyot. La vinificazione avviane senza bucce seguita poi da un periodo di fermentazione di 10 giorni in vasche di acciaio a bassa temperatura (15°C). L'affinamento sui propri lieviti ha una durata di 3 mesi. Questo Cuvée si presenta alla vista di color giallo paglierino. Al naso si apre con morbide note di frutta e fiori, fragranze che si ripropongono anche in bocca.
Spumante Brut Cuvee Bosio 75 CL 8,52 € 3,90 €
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COD: 685-1 Categorie: Prosecco, Spumanti, SPUMANTI HOME Tag: Bosio, prosecco, Spumante Brut Rosè
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Descrizione

Il Brut Cuvée di Bosio nasce da uve di Nebbiolo 100% che cresce a Verduno ad un altezza di  350 m slm coltivati su suolo argilloso-calcareo con allevamento a Guyot. La vinificazione avviene senza bucce seguita poi da un periodo di fermentazione 15 giorni in vasche d’acciaio e 1 mese in autoclave di cui 36 ore a bassa temperatura L’affinamento sui propri lieviti ha una durata di 4 mesi. Questo Rosè si presenta alla vista di color rosa tenue. Al naso si apre con morbide note di frutta e fiori, fragranze che si ripropongono anche in bocca.

Ideale come aperitivo o per accompagnare piatti a base di  pesce

 

Informazioni aggiuntive
Peso 1,2 kg
DENOMINAZIONE

Spumante Brut Rosè Bosio

PRODUTTORE

Bosio

COLORE

Rosa tenue

AROMI

Floreali e Fruttati

AFFINAMENTO

4 mesi sui lieviti

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